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L’établissement de la « marque »
d’un nouveau ranch
Compréhension de la vie des éleveurs dans les débuts
de l'Alberta en simulant la mise en place d'un ranch
Introduction
Les élèves doivent comprendre comment, dans les années
1880, l’élevage en ranch a commencé en vue de
peupler les terres qui sont devenues l’Alberta. Ils étudieront
en détail la façon dont les caractéristiques
géographiques, culturelles, économiques et historiques
de l’époque se reflètent dans notre interaction
avec la terre aujourd’hui. Quels sont les facteurs qui ont
conduit à l’« époque des grands ranchs
» ? Quels facteurs géographiques étaient importants
dans la mise en place de ces ranchs ? Quels étaient les coûts
engagés ? D’où venaient les hommes et le bétail ? Quels problèmes devait surmonter un gestionnaire de ranch
pour que son entreprise connaisse le succès ?
Explication du projet
Dans ce projet, les élèves apprendront à cerner
le mode de vie, l’histoire et le développement du secteur
de l'élevage en ranch dans les débuts de l'Alberta.
Ils feront l’acquisition de compétences en géographie
et en cartographie, feront appel à la réflexion historique,
utiliseront la résolution de problèmes mathématiques
en se servant des concepts de surface et de périmètre
et détermineront comment l’époque des grands
ranchs a façonné l’évolution de l’Alberta.
Ils simuleront la mise en place de leur propre ranch à l’aide
de détails historiques, en déterminant et en cartographiant
la surface qu’ils loueront au gouvernement, prévoiront
les bâtiments dont ils auront besoin, examineront la quantité
de ressources naturelles, de bétail et d’hommes nécessaires
pour faire fonctionner le ranch, réfléchiront aux
problèmes potentiels qui pourraient survenir, mettront au
point un plan pour les résoudre, et effectueront des recherches
sur les facteurs ayant conduit aux changements qui ont permis la
mise en place de l’élevage en ranch telle qu’elle
s’est faite en Alberta.
Liens aux unités des programmes d’études
sociales de l’Alberta
4e année – L’Alberta : terre,
histoires et récits
4.1 L’Alberta : l’essence d’un lieu
4.2 L’Alberta : récits et peuples
5e année – Le Canada : terre, récits
et histoires
5.1 Géographie physique du Canada
5.2 Histoires et modes de vie au Canada
Documents et ressources nécessaires
Procédures
Les élèves simuleront la mise en place de leur propre
ranch à l’aide de détails historiques provenant
des ranchs de l’époque des années 1880. Il est
recommandé qu’ils travaillent en petits groupes afin
de permettre la réflexion, le débat jusqu’à
l’obtention d’un consensus et la participation d’un
plus grand nombre d’entre eux au travail.
Présentez le projet aux élèves en leur disant
qu’ils agiront à titre de gestionnaire d’un ranch
pour le compte d’un groupe de riches investisseurs de l’Est
du Canada. En 1881, le gouvernement de Sir John A. Macdonald a voté
un décret autorisant la location de terres par lots allant
jusqu’à 10 000 acres au tarif d’un cent (0,01
$) par acre et par an. La course était lancée pour
les investisseurs et les promoteurs fonciers !
Divisez la classe en groupes et débutez en demandant aux
élèves de choisir un nom pour le ranch et de dessiner
une marque qui représente les membres de leur groupe d’une
manière ou d’une autre. Ils peuvent effectuer des recherches
sur l’histoire de l’application de marques et examiner
la façon dont les éleveurs ont inventé les
motifs de leurs marques. Quand ils ont créé leur marque
et trouvé un nom pour leur ranch, demandez aux élèves
de les échanger avec les autres groupes en les mettant au
défi d'essayer de « lire » le nom d’un
ranch à partir de sa marque.
Les élèves pourront ensuite se lancer dans des recherches
pour apprendre à quoi ressemblait l’élevage
en ranch dans les années 1880 en se servant du domaine thématique
concernant ce sujet dans le site Les non-conformistes et l’incorrigible
histoire de l’Alberta. Cela leur donnera une vue d’ensemble
de ce dont ils pourraient avoir besoin au fur et à mesure
qu’ils progressent dans la mise en place de leur ranch. En
classe entière, les élèves réfléchiront
aux questions auxquelles ils devront répondre pour mener
le projet à bien. Par exemple, que représente une
surface d’une acre, combien coûtait une tête de
bétail à l’époque, quel était
le salaire des vachers, quels problèmes devaient être
surmontés et ainsi de suite. Ils pourront taper le mot-clé
« ranch » sur le site Web Images Canada pour trouver
des photos de ranchs afin de se faire une idée sur ce à
quoi pouvait ressembler un ranch, ainsi que sur les bâtiments
et structures nécessaires.
Les groupes travailleront ensuite ensemble en se servant soit de
cartes imprimées de l’Alberta, soit de cartes en ligne
extraites du site Les non-conformistes et l’incorrigible
histoire de l’Alberta pour décider d’un endroit
approprié où s’établir et du nombre d’acres
qu’ils vont louer au gouvernement fédéral. Les
caractéristiques géographiques sont un facteur primordial
dans le peuplement d’une région. Les « investisseurs
de l’Est du Canada » devront recevoir un rapport du
groupe d’élèves, contenant une description géographique
et climatique de la région, notamment des renseignements
sur le climat en général, les conditions météorologiques,
la topographie, la faune et la flore, les types de sols et les ressources
en eau. Les élèves devront aussi réfléchir
aux répercussions du choix de la région sur le transport,
les communications et l’élevage des animaux eux-mêmes.
Les investisseurs demanderont également aux gestionnaires
du ranch de créer une carte de celui-ci. Devront y figurer
un titre, une légende, une échelle, les points cardinaux,
les points d'eau et les particularités géographiques
telles que les fondrières, les falaises, les pistes, etc.
Les élèves pourront aussi choisir d’y ajouter
les courbes de niveau indiquant l’altitude des collines et
des vallées. La région choisie devra être clairement
repérée sur la carte, de même que tout bâtiment
ou clôture devant être érigé. La superficie
des terres pourra alors être calculée, ainsi que le
périmètre à clôturer autour du ranch.
Puis, les gestionnaires du ranch devront préparer un budget
pour l’année à venir afin de le présenter
aux investisseurs. Ils examineront la quantité de bétail
et d’hommes nécessaires pour assurer le succès
du ranch. Voici quelques-unes des conditions qu’ils devront
respecter :
- À la fin du 19e siècle, les vachers
travaillaient du lever du jour à la tombée de la
nuit pour un salaire de 10 à 30 $ par mois (selon leur
expérience), nourriture et hébergement en baraquement
compris.
- La Politique sur les terres fédérales stipulait
qu’il devait y avoir une vache pour 10 acres de terres en
location.
- Le coût du bétail était de 7 cents (0,07
$) la livre.
- La taille moyenne du bétail acheté était
de 900 livres par tête.
Les élèves pourront aussi déterminer tous
les autres coûts susceptibles d’être engagés,
tels que ceux de la nourriture, des services d’une cuisinière
ou d’un cuisinier, des chevaux, des selles, du bois et de
la construction, etc.
Après avoir effectué quelques recherches sur l’élevage
du bétail à l’époque, l’équipe
réfléchira aux problèmes potentiels qui pourraient
survenir. Cela peut comprendre entre autres le franchissement avec
les animaux des obstacles géographiques tels que les rivières
et les montagnes, la baisse des prix du bétail, la fin d’un
contrat de location, une sécheresse extrême, de fortes
tempêtes de neige l’hiver, des maladies décimant
le bétail, le rassemblement du troupeau au printemps, etc.
Pour chaque problème important, les élèves
devront mettre au point un plan d’action permettant d’y
remédier le cas échéant.
En se servant du site Les non-conformistes et l’incorrigible
histoire de l’Alberta, les élèves se lanceront
à la recherche des facteurs ayant conduit les ranchs à
modifier et à adapter leurs façons de mener leurs
affaires. Parmi les raisons principales de ces changements figurent
la fin des contrats de location des terres, la disparition des terrains
de parcours libre du bétail en raison de l’arrivée
de plus en plus massive d’immigrants dans l’Ouest, la
baisse des prix du bétail et l’extrême rigueur
de l’hiver 1906-1907.
Les groupes de gestionnaires de ranch pourront faire part des résultats
de leurs projets à toute la classe sous la forme d’une
présentation ou des parties spécifiques pourront être
examinées en classe entière afin d’échanger
et de comparer ce à quoi chaque groupe est parvenu. Une autre
possibilité serait d'inviter quelques éleveurs locaux
à participer et de permettre aux élèves de
faire partager les résultats de leurs projets à ces
spécialistes.
Évaluation
- Les élèves et leur enseignant(e) devraient créer
leur propre rubrique en déterminant les critères
d’évaluation du projet qui correspondent à
leurs propres résultats d’apprentissage. Cela permet
aux élèves de comprendre les attentes concernant
leur travail et de faire valoir leur point de vue au cours du
processus d’évaluation continue.
- Les élèves pourront utiliser leur rubrique comme
guide pour effectuer une auto-évaluation écrite
de leur travail au cours du projet. Ils détermineront leur
niveau pour chacune des catégories et se serviront des
critères indiqués dans leur rubrique pour justifier
leurs appréciations.
- Un journal du projet peut être créé pour
rassembler de l’information et consigner des réflexions
par écrit à mesure que le processus se déroule.
Les élèves peuvent soulever des questions, éliminer
leurs frustrations, faire la synthèse de leurs travaux,
examiner leur méthode et même s'interroger sur ce
qui leur manque ou ce qu’ils doivent encore trouver pour
leur projet. Cela peut être effectué en groupe ou
individuellement.
Idées pour enrichir ce projet
- Les élèves pourront effectuer des recherches afin
de comparer un ranch des années 1880 à un ranch
moderne. Ils pourront prendre en considération des facteurs
comme la superficie des terres, le nombre de têtes de bétail,
les méthodes utilisées pour élever des animaux
en santé, les coûts des bêtes et les prix du
bœuf, les outils et les machines employés, etc.
- La classe pourra terminer le projet en enquêtant sur
l’industrie de l’élevage bovin en Alberta et
au Canada aujourd’hui. En se servant de la fiche de renseignements
sur l’industrie canadienne de l’élevage bovin
en format PDF, les élèves pourront comprendre de
manière simple comment l’industrie s’est développée
au cours des 100 dernières années.
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